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正藍旗市場監督管理局積極配合錫盟局抽檢組扎實開展傳統乳制品監督抽檢,為推動民族特色奶食品行業健康發展提供質量保障服務
發布時間: 2020-04-29 來源: 正藍旗市場監督管理局 作者: 正藍旗信息中心

  為有效落實《推動民族傳統奶制品產業發展專項行動方案》,正藍旗市場監督管理局積極配合錫盟局抽檢組,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發現食品安全問題為導向,以產品擬進大型商超銷售和農區傳統奶食品生產小作坊為重點抽檢領域,以監督抽檢與信息公布、核查處置聯動為保障,扎實有序的開展食品安全監督抽檢工作。

  一是嚴格按照《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》要求,完成本次傳統奶食品抽樣18批次,檢驗結果將第一時間公示在正藍旗市場監督管理局微信公眾號上。

  二是抽檢中執法人員認真查看被抽檢傳統奶食品小作坊相關證照情況、進貨票據及食品相關產品合格證明、從業人員健康管理、生產加工場所衛生與布局、銷售臺賬等材料,對日常經營及進大型商超經營中應該注意的食品包裝標簽、索證索票等問題及相關法律法規進行宣傳教育。

  下一步,正藍旗市場監督管理局將加大傳統奶食品監督檢查力度,結合食品安全快檢工作,推動傳統奶食品生產經營行業健康發展,確保群眾舌尖上的安全。



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